马铃薯栽培中，如遇突然降温天气，应作如下应对： 1、浇水：有灌溉条件的地块，应及时浇水。 2、熏烟：于凌晨在棚内点暗火生烟，借助烟来隔绝霜冻；或于田间在上风头熏烟。 （注意：放烟的时间、以放烟为主不产生明火 、防止火星燃着薄膜。 3、于霜冻来临之前，叶面喷施溶液，如白糖液或其他叶面肥等。