咱们老百姓有句话叫做：吃出健康来，的确，现如今很多朋友不光是要吃饱吃好，更要吃的健康， 除了在日常生活中要注意饮食多样化，还要建议大家适当地吃一些五谷杂粮，早在古代就有“一谷补一脏”的说法，多吃五谷杂粮好处多多，可以增强记忆力、促进胃肠道的健康，美容养颜等等。如果说吃杂粮有更方便的吃法，您愿意尝试一下吗？今天我们就带着大家读读杂粮饼干里的健康经。

2月13日，吕梁柳林县天王农产品农民专业合作社理事长王彦强做客山西农村故事广播《有事您说话》节目。

王彦强是柳林县天王农产品农民专业合作社总经理。他拥有众多的头衔和荣誉，吕梁市第三届人大代表、吕梁市第三届诚信道德模范、柳林县十大杰出青年；2014年农业部授予他“百名农业科技兴村杰出带头人”称号，同时还被农业农村部、财政部等部门审定为“全国农民专业合作社示范社”“全国农民专业合作社加工示范社”；其加工企业荣获山西省道德诚信食品企业、山西省十大农村经济组织样板示范社、吕梁市知名商标、柳林县转型发展先进单位。

王彦强从小扎根农村，吃苦耐劳，勤奋好学，大学毕业后，经过几年的努力打拼，寻找致富门路，2000年在孝义市开办了一家红枣销售店，由于诚实守信，诚信经营，生意做的红红火火，从而淘到了创业的第一桶金。2005年，抱着一颗回报家乡、回报社会的赤诚之心毅然回到家乡柳林县前大成王庄自然村，并成立了柳林县天王枣业有限公司，带领村民共同创业。经过三年稳步发展，王彦强于2008年拓宽产业项目，建起小杂粮基地，将原来的公司发展为一家集系列红枣、小米、杂粮、核桃、乡村老咸菜等农副产品种植、加工、销售为一体的专业合作社。

成立以来,合作社以推进资源型县域经济结构转型升级为目标,以促进人民群众增收致富为己任,不断拓展市场领域,提升产品质量,增加农民收入,打造企业品牌,成为吕梁山区独树一帜的农产品龙头企业。

合作社下设种植、养殖、加工、销售、运输5个中心，有加工车间15间、库房15间、冷库1间、成套生产加工设备20台、化验设备4台、办公场所15间、运输车辆5辆等。该合作社与薛村镇、陈家湾乡等6个乡镇600余户农民签订订单合同，采取“免费发放种子+高价回收”的模式，积极发展订单农业，使合作社农民收益年平均递增30%以上。

目前，合作社成功注册了“吕梁山”商标，在柳林、离石、孝义、介休以及太原等地设立吕梁山农产品形象店，并在四川、北京、江苏、福建、河南、山东等地建立销售机构。同时，在互联网上以吕梁山农产品品牌为名广泛发展全国加盟连锁形象店。

面对未来市场的新需求，王彦强不断思索和求新求变，竭尽所能致力合作社发展。

为进一步加快功能性食品开发步伐，2019年6月以来，合作社多次与山西中医药大学进行“食药同源”功能性产品开发对接，开发小米、藜麦、红枣、核桃、黄芩、党参等“食药同源”功能性产品。 不仅能为消费者提供现代名特优功能性方便食品，也能有效带动柳林县红枣、核桃、小杂粮、中药材等农业主导产业深度融合发展，使龙头企业上联基地农户下联市场的能力更加突出，产生更为可观的农产品附加值，获得“合作社”与“农户”的双赢，还能长效探索产学研结合新途径，拓宽致富途径，增加就业岗位，带领农民致富奔小康，在乡村振兴战略中做出了有益探索。

“我一直坚持‘企业带动致富’理念，因为企业对市场了解，能基本把握市场价格和市场需求，如果要让百姓真正富起来，还是需要集体发力，合作社带动。”王彦强说。